・薫長７号純米（大分） 日本酒度＋８
天領日田の豊富な地下水と現代日本酒の代表ともいえる協会７号酵母を使用。
五百万石を６０％まで磨くことで味わいもコクもまさに純米酒という仕上がり
ほのかな吟醸香で飲み口はキリッとしており後で純米酒らしい旨味が広がります。
・石鎚夏純米槽搾り（愛媛） 日本酒度＋５
昨年好評だった夏酒を今年も入荷。愛媛県オリジナルの「しずく媛」という
珍しいお米で作られた特別純米酒。 時間をかけて丁寧に搾る槽搾り（ふねしぼり） 爽やかな酸味とコク、後味の切れの良さが特徴です。
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柚子もつ鍋松葉では馬刺しやもつ鍋に合う日本酒30種類の他に毎月おすすめの日本酒をチョイスしてご準備しております。 おすすめ日本酒は売り切れ御免となりますのでご来店の際は是非ご注文下さい。
少人数での歓送迎会は当店にお任せ下さい。静かな雰囲気、うまいもつ鍋や馬刺し、旨い日本酒を取り揃えててお待ちしております。2時間飲み放題付もつ鍋コースもございます。
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